Alimentos mais baratos? Produtores preveem queda nos preços com safra de grãos

Produtores de alimentos se reuniram com representantes do governo federal para discutir estratégias para reduzir os preços dos alimentos e conter a inflação. Durante o encontro, foi destacado que a colheita da safra de grãos deve contribuir para a queda dos preços nos próximos meses.

Carne bovina e grãos puxam queda de preços

Dados apresentados pelos produtores apontam que a carne bovina ficou 15% mais barata em fevereiro, em comparação com dezembro. A expectativa é que o preço tenha uma nova redução de até 10% em março. A reunião contou com a participação dos ministros da Agricultura, Carlos Fávaro, e do Desenvolvimento Agrário, Paulo Teixeira.

Um dos fatores que influenciam essa tendência de queda é o aumento da produção de milho e soja, utilizados na alimentação animal. Com mais oferta desses grãos, os custos de produção diminuem, refletindo no preço final da carne e de outros produtos derivados. Além disso, a maior produção de soja pode impactar positivamente no valor do óleo de cozinha, tornando-o mais acessível ao consumidor.

Inflação e impacto na economia

A inflação tem sido uma preocupação do governo, já que o aumento no custo dos alimentos afeta diretamente o poder de compra da população e a popularidade do presidente Lula. Segundo estimativas da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), a safra de grãos deste ano deve alcançar um recorde de 325,7 milhões de toneladas. Entretanto, os estoques reguladores estão baixos, o que limita a capacidade do governo de intervir diretamente no mercado para estabilizar os preços.

Medidas em análise

Entre as medidas analisadas para conter os preços, o governo cogitou reduzir tarifas de importação de produtos como milho e etanol. No entanto, essa decisão dependerá da manutenção da tendência de queda dos preços.

A prévia da inflação, medida pelo Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo 15 (IPCA-15), indicou uma redução nos preços de alimentos na primeira quinzena de fevereiro. Produtos como batata-inglesa (-8,17%), arroz (-1,49%) e frutas (-1,18%) apresentaram recuo.

O governo pretende continuar as discussões sobre a redução dos preços dos alimentos e já agendou um novo encontro com representantes do setor varejista para esta quinta-feira (5).